XXI Feria de los Productos de León

Del 10 al 13 de Octubre de 2014

Esta feria está considerada como una de las mejores acciones de Productos de León. Cada año más valorada por productores y turistas.

PROGRAMA DE LA XXI FERIA DE PRODUCTOS DE LEÓN

19:00 Inauguración Oficial de la XXI Feria de Los Productos de León Por el ILMO: SR: D. MARCOS MARTÍNEZ BARAZÓN, Presidente de la Diputación de León. A continuación, Pregón Oficial a cargo por la Exma. SRA. Dª SILVIA CLEMENTE MUNICIO, Consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León y Recorrido de la Comitiva Oficial por los stands.
21:00 Cata popular con vinos D.O. Tierra de León y D.O. Bierzo.
21:30 Cierre de la jornada

11:00 Apertura de la Feria
11:30 www.thefoodpoint.com: Plataforma B2B para el Sector Agroalimentario. Ponente: Eloi Gómez Cal, Director Ejecutivo FoodJob C.B
12:15 ESTOS SON PRODUCTOS DE LEÓN. Presentación de las cervezas artesanas elaboradas en León: Kadabra por Cervezas Estrella del Norte - Ribada por Castañas Ribada - Cerveza Cazurra - Zerep por Zerep Carbónicas S.A.
13:15 SABORES AMIGOS. Vienen de Bragança Representados por: Origem Transmontana. Presentación : João Madureira. Saludo: Eurico Moreno de Cámara Municipal de Bragança
14:30 Cierre de mediodía
17:00 Apertura de la Feria
18:30 LOS SABORES DE LEÓN EN LA COCINA DE AMPARO. De Cueva Restaurante Los Poínos– Valdevimbre. Hoy: Cocinando con queso de León
20:00 ESTOS SON PRODUCTOS DE LEÓN. La Mantequilla de la Montaña: Elaboración siguiendo el método tradicional por el Grupo TSCIANA de Villablino
21:30 Cierre de la Jornada

11:00 Apertura de la Feria
11:30 TALLER DE LOS SENTIDOS CON PRODUCTOS DE LEÓN. Para personas con discapacidad. Colabora: Pablo Salgado – Psicólogo. Director de Asprona Bierzo.
12:30 LOS SABORES DE LEÓN EN LA COCINA DE MARIAJO. De Somoza Bar Gastronómico – León. Hoy: Cocinando con patatas de León
14:30 Cierre de mediodía
17:00 Apertura de la Feria
17:00 CATA ELECCIÓN DEL MEJOR VINO DE LA FERIA 2014. Colaboran: Distintos Sumilleres leoneses y profesionales del vino, de León.
17:45 CATA ELECCIÓN DEL MEJOR QUESO DE LA FERIA 2014. Colaboran: Profesionales de la Restauración, expertos en gastronomía, prensa gastronómica y Academia Leonesa de Gastronomía.
18:30 ALIMENTOS, CULTURA Y TRADICIÓN EN LEÓN. Por Héctor Suárez Pérez – Musicólogo; Investigador en temas tradicionales leoneses.
19:30 Presentación y degustación de SIDRA CARRAL. Colabora: Sidra leonesa artesana Carral.
20:00 LOS SABORES DE LEÓN EN LA COCINA DE BALDOMERO. De Restaurante Hotel Madrid Bierzo – Ponferrada. Hoy: Cocinando con fruta del Bierzo.
21:30 Cierre de la Jornada

11:00 Apertura de la Feria
11:00 DÍA DEL PROFESIONAL EN LA XXI FERIA DE LOS PRODUCTOS DE LEÓN. Recepción en el Stand de Diputación de León. Presentación de los Productos Novedad y recorrido por los Stands.
12:00 CATA DE QUESOS. A cargo de Luís Rodríguez Ruiz – Director de la Estación Tecnológica de la Leche.
13:00 ESTOS SON PRODUCTOS DE LEÓN. Presentación de la M. C. Chorizo de León, Por la Asociación para la Promoción del Chorizo de León.
13:30 DEGUSTACIÓN de Chivo de Vegacervera. Colabora: Asociación de Cecina de Chivo de Vegacervera. Lugar: Patio de Caballos.
14:30 Cierre de mediodía
17:00 Apertura de la Feria
18:00 LOS SABORES DE LEÓN EN LA COCINA DE YOLANDA Y JUANJO. Del Restaurante Cocinandos – León. Hoy: Pasión y Sabor a tres bandas: Cocinandos vs I.G.P. Cecina de León y Bodega Pardevalles
20:00 ACTO OFICIAL DE ENTREGA DE PREMIOS DE LOS CONCURSO DE LA FERIA. A cargo del Sr. Presidente de la Diputación de León y autoridades.
20:15 CLAUSURA OFICIAL DE LA XXI FERIA. A cargo del Sr. Presidente de la Diputación de León.
21:30 Cierre de la Jornada